三山凌輝の親父のあんかけパスタは吉祥寺のどこ？出店した理由はなに？

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俳優・アーティストとして活躍する三山凌輝さん。

実の父親と一緒に吉祥寺へ「あんかけパスタ」の専門店をオープンすると発表し、ファンの間で大きな話題になっています。

「なぜ飲食店？」「どうして“あんかけパスタ”なの？」と気になった方も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、三山凌輝さんの「親父のあんかけパスタ」は吉祥寺のどこにあるのか、出店に込めた思いや親子のエピソード、名古屋の味を選んだ理由まで、詳しくご紹介します。

三山凌輝の親父のあんかけパスタは吉祥寺のどこ？

店舗の住所と建物名

三山凌輝さんと父親が共同で立ち上げる「あんかけパスタ店」は、吉祥寺の中心エリアに位置しています。

中道通り沿いに建つ「Nakamichi Garden」の1階で、散策の途中に気軽に立ち寄れる、とてもアクセスの良い立地です。

項目	内容
店名	親父のあんかけパスタ、
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町2-10-12 Nakamichi Garden 1F
最寄駅	JR中央線・総武線／京王井の頭線「吉祥寺駅」
所在地の特徴	中道通り沿い、ユニクロ吉祥寺店の近く

中道通りはおしゃれな雑貨店やカフェが多い通りなので、歩くだけでも楽しいエリア。

ファンにとっては“推しの新たな聖地”として訪れる楽しみも広がりそうです。

吉祥寺駅からのアクセス

吉祥寺駅からの徒歩ルートはこちら↓

北口を出てパルコ・ユニクロ方面へ
ユニクロ横の通りから中道通りに入る
中道通りを直進
右手に見える「Nakamichi Garden」が目印
その1階に店舗があります

徒歩5〜6分ほどで到着できる距離なので、買い物のついでにも立ち寄りやすい場所です。

中道通りはのんびり散策するのにもぴったりで、ワクワクしながらお店まで歩けそうですね。

三山凌輝はなぜこのパスタ店を出店したのか？

出店に込めた思いと背景

今回の出店は、単純な“飲食店経営”ではなく、

「人が温かくつながれる場所をつくりたい」

という思いが根底にあるそうです。

芸能活動を通じて感じてきた孤独や、コミュニティの大切さ。

そうした経験が「Life Community」というプロジェクトの発想につながりました。

さらに三山さんは、この取り組みを本気で進めるため「株式会社Star Of Wonder.」を自ら設立。

俳優・アーティストとしての活動に加え、“場所づくり”という新たな挑戦に踏み出しています。

父と一緒にやる理由

共同経営の相手に“父親”を選んだ理由については、家族への深い信頼が影響していると考えられます。

三山さんは普段から父親への尊敬を口にしており、店名にも「親父の」と冠するほど。

あえて横文字ではなく、家族の温もりを感じる言葉を選んでいるところにも、親子の絆が表れています。

料理やサービスだけでなく、店全体に“家族の空気感”が流れていくような、温かい場所になりそうですね。

名古屋の味を東京で選んだ理由

三山さんが再現したいのは、自身のルーツでもある名古屋の“隠れた名店”の味だと言われています。

名古屋のあんかけパスタは、全国的にはまだ認知度が高いとは言えませんが、一度食べたらクセになる独特の魅力を持っています。

それを東京・吉祥寺で広めたいという思いも大きかったのでしょう。

自分が慣れ親しんだ味を、より多くの人に届けたい。

そんな温かい動機が感じられます。

三山凌輝のあんかけパスタの特徴とメニューは？

あんかけパスタとはどんな料理？

名古屋の名物「あんかけパスタ」は、一般的なパスタとは大きく違う個性があります。

・極太でもちもちした麺
・炒めて香ばしさを引き出す調理法
・黒胡椒強めのピリ辛ソース
・とろみのある濃厚トマトベース

“名古屋めし”の中でも中毒性が高く、初めて食べる方の多くが「クセになる！」と驚く料理です。

モデルになった店の味とこだわり

モデルとなった名古屋の店名は明かされていませんが、三山さん自身が通っていた“本当に美味しい小さな名店”だと言われています。

項目	内容
ソース	名古屋スタイルの本格ピリ辛あんかけ
雰囲気	母の味のような家庭的で温かい空気感
トッピング	昔ながらの具材と盛り付けを踏襲

東京で本格的な“昔ながらのあんかけ”を楽しめる機会は意外に少ないため、かなり貴重な存在になりそうです。

想定されるメニューと価格帯

正式なメニューは未公開ですが、名古屋系パスタの定番から予測がこちら↓

メニュー名	内容	想定価格
ミラカン	ウインナー・ベーコン・ピーマン・玉ねぎなど	1,200円前後
カントリー	野菜たっぷりのヘルシー系	1,100円前後
バイキング	揚げ物が豪快に乗るガッツリ系	1,300円前後

こだわりとコスパのバランスを重視した価格帯になりそうです。

三山凌輝の店はいつオープン？

グランドオープン日と営業時間

気になるオープン日は 2025年12月13日（土）。週末スタートなので、初日は相当な混雑が予想されます。

項目	内容
開店時間	朝8時〜
閉店時間	夜22時まで（予定）

早朝から営業しているため、モーニング利用も可能なのがうれしいポイントです。

混雑予想とおすすめ時間帯

オープン直後は行列が予想されます。

また、特に以下の時間帯は避けたほうが無難かもしれません。

・土日祝の11:30〜14:00
・平日のランチタイム
・初日の午前中

逆におすすめは、

・平日9:00〜11:00
・平日15:00〜17:00

SNSでの混雑情報チェックも併用すると安心です。

プレオープンイベント情報

プレオープンは「Life Community」会員限定で開催され、抽選制となっています。

項目	内容
参加条件	「Life Community」会員・抽選制
主な内容	店舗内での限定試食・三山凌輝さんのトークイベント
特典	来場者限定フォトブックの配布

運良く当選できれば、一足早く味わえる特別な体験になります。